家カフェ×厚焼ホットケーキ

ネットで見かけた 極厚ホットケーキ。あまりに美味そうだったんで
真似して家カフェで作っていただきました。
参考にさせてもらったページは・・こちら・・・

【僕にも】イワタ珈琲店風極厚ホットケーキ レシピ【できた】
http://hara19.jp/archives/10376

まぁ弱火でじっくりと時間をかけて焼き上げるってことですかね・・
待ってる間に珈琲豆を挽いてエスプレッソ抽出しフォームミルクも用意。
で・自宅で作るのは面倒というかたは・・・・やっぱりプロの味で・・・

極厚パンケーキが食べられるお店！ふわふわ過ぎてけしからん！
http://woman.30min.jp/story/46

いやぁ本当に・・・けしからんですねぇ（笑）。どこも美味しそう。
星乃珈琲店は・・・新宿も渋谷も立地が良いので・・今度行こうかなぁ
そんな訳でフカフカ厚焼ホットケーキ。淹れたてのカフェラテといっしょに
メープルシロップで美味しく頂きました。ごちそうそまです。

で、追記！二回目のリベンジ編。さらにキレイに焼きあがりました・・・
厚さ４ｃｍ超え。すごいビジュアルインパクト！イイ感じですね（笑）

［～Photo EXIF : Panasonic LUMIX DMC-GF1 +  G LUMIX G 20mm/F1.7 ASPH.］